央视:当非洲猪瘟遇上猪周期,下半年生猪供应缩减幅度还会加剧

2019-08-03  来自: 上海鑫上润生物科技有限公司 浏览次数:67



猪肉价格飙涨,生猪供应日渐趋紧

猪肉价格飙涨,生猪价格上涨自然难逃干系。卓创资讯数据显示,截至7月25日,全国外三元生猪出栏均价为18.94元/公斤,较月初累计上涨13.27%对此,兴业研究宏观分析师郭于玮表示,近期相关疫情使得生猪供应减少,导致猪肉供需缺口扩大,价格不断抬升。


而在山东烟台一家振华超市内,里脊肉和带皮五花肉的售价分别高达25.9元/斤和22.9元/斤,超市卖rou的工作人员表示,自从进入6月份,猪肉价格一直呈上涨的趋势,目前的猪肉价格为近两个月的高点。



恐慌性清栏是这波生猪产能大减的源头

    

农业农村部近期发布的数据显示,六、七月份,全国生猪供应趋紧,价格持续上涨,仅6月份,猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比上涨4.7%,同比上涨了29.8%。而猪肉价格大涨的背后,则是生猪存栏量大幅锐减的现实,其中能繁母猪存栏量更是连续15个月下滑。同时,上游的种猪企业也加入了清栏的队伍;下游的饲料企业也受到了影响,有饲料企业的负责人表示,半年来,饲料销量还不到平时的一半。


采访中记者发现,猪周期叠加猪瘟疫情,致生猪产能骤降。恐慌性清栏是这波生猪产能大减的源头,记者发现,所有清栏养殖户中,没有一家是真正遇到过非洲猪瘟的,他们只是听说,如果周边一旦出现疫情,三公里内的生猪都要被扑杀掩埋,为了避免不可控的事情发生,及早清栏就成为大家的共同选择


预计下半年生猪供应的缩减幅度还会加剧

    

农业农村部近期表示,非洲猪瘟疫情总体可控,当下要抓好稳生产保供给工作,记者发现,目前养殖户的复养意愿也开始提升,在他们看来,这不仅是一次行业洗牌,也是一次养殖安全链的重塑。但也有些养殖户观望情绪较浓,有人直言:“有疫苗了,还继续养猪。”


业内人士表示,尽管目前部分养殖户复养意愿强烈,但生猪产能恢复是一个复杂的过程,从母猪怀孕、仔猪出生到育肥猪出栏至少需要10个月以上时间,未来产能恢复还需时日。预计2019年下半年生猪供应的缩减幅度还会加剧,2020年我国生猪供应还将是比较紧缺的状况。


卓创资讯分析师张莉莉指出,2019年下半年,要注意生猪市场的“消化能力”——由于生猪产能恢复周期较长,下半年供应端压力整体较大,猪肉价格继续上涨仍是大概率事件。但是由于终端消费价格基础已较高,居民消费端接收力度有限,高价格也会yi定程度上抑制消费;再就是国内冻品库存量较多,进口肉较往年也比较多,后期消化对市场会有yi定冲击。因此猪价上涨让养殖户增收虽然是好事,但疫情风险仍在,养殖户切记要时刻把握出栏节奏。

关键词: 行情           

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